バーテンダー

久々の投稿です!

お久しぶりです!

皆様、お元気でしょうか?

おかげさまで7周年も無事に終わりました。

沢山のお客様にご来店いただき感謝いたしております。

https://www.youtube.com/watch?v=LmPwFAkjYAE

お客様のご要望でFlirbartendingをしましたので動画を少しだけUPさせて頂きます!

 

http://www.uncedre.com/

「BAR un cedre ~バーアンセドル~」

052-963-5570

栄からほど近い
久屋大通駅から徒歩3分。
泉1丁目、オレンジタウン2F
高岳駅から徒歩5分とアクセスしやすい立地にございます。
こだわりのカクテルやウイスキー、ワインなどと一緒に、お料理もありますよ!

シーンもさまざま。待ち合わせまでのお時間がすこしあいたとき、お友達と、会社の仲間とデートで、女性お一人様でもゆっくりしていただけます

http://www.uncmedre.com/

おかげさまで7周年!!

 

https://drive.google.com/file/d/0B1ashRe8zU7fMHVjWlp0dVZBZUdUel9nRGNiaFZCRWsxS3hN/view?usp=sharing

↑↑↑↑↑↑↑↑ぽっちっと

アンセドルは20111111日に杉が17つ並ぶ日にオープンさせていただき7年がたちます!これもひとえに店主がままでご縁があった方々のおかげだと感謝いたしております。

https://drive.ggle.com/file/d/0By6YcREhPHtBVkJUT1NkOUFMVC01QmFOYmctNzNsYzdWQmlr/view?usp=sharing

↑↑↑↑↑↑ぽっちっと

これを記念いたしまして11月7日(水)~11日(日)までウルトラ感謝祭と銘打ちましてささやかながら色々な企画をご用意して感謝祭を開かさせて頂きます。

皆様、ご来店お待ちいたしております!!

宜しくお願いいたします。

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「BAR un cedre ~バーアンセドル~」

052-963-5570

栄からほど近い
久屋大通駅から徒歩3分。
泉1丁目、オレンジタウン2F
高岳駅から徒歩5分とアクセスしやすい立地にございます。
こだわりのカクテルやウイスキー、ワインなどと一緒に、お料理もありますよ!

シーンもさまざま。待ち合わせまでのお時間がすこしあいたとき、お友達と、会社の仲間とデートで、女性お一人様でもゆっくりしていただけます

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アンセドル新聞

 

しってますか?

店主が毎月のお薦めや旬のネタを載せたオリジナル新聞!

↓↓↓↓↓ぽっちットしてみてください!!

https://drive.google.com/file/d/13xAhpbsmVrExOp189-S20YUGLVjZMc5Z/view?usp=sharing

是非、HPから過去の記事も読んでみてください!!

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「BAR un cedre ~バーアンセドル~」

052-963-5570

栄からほど近い
久屋大通駅から徒歩3分。
泉1丁目、オレンジタウン2F
高岳駅から徒歩5分とアクセスしやすい立地にございます。
こだわりのカクテルやウイスキー、ワインなどと一緒に、お料理もありますよ!

シーンもさまざま。待ち合わせまでのお時間がすこしあいたとき、お友達と、会社の仲間とデートで、女性お一人様でもゆっくりしていただけます

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NEW POT

鹿児島マルスから
「津貫ニューポット・ミディアムピーテッド2018」

2018年4月に蒸留したミディアムピーテッドの稀少なウイスキー原酒を限定で瓶詰。
将来できるウイスキーの片鱗を思わせる、蒸溜所限定の商品です。
※ミディアムピーテッド
ピーテッド麦芽フェノール値20.0ppm

ニューポットとは
簡単に言うと単式蒸溜器(ポットスチル)から溜出したばかりの未熟成なモルトウイスキーのこと。ここから樽詰してウイスキーになって行きます

本当に希少ですよ

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場所は名古屋市東区泉1-17-3 オレンジタウン2F

「BAR un cedre ~バーアンセドル~」

052-963-5570

栄からほど近い
久屋大通駅から徒歩3分。
泉1丁目、オレンジタウン2F
高岳駅から徒歩5分とアクセスしやすい立地にございます。
こだわりのカクテルやウイスキー、ワインなどと一緒に、お料理もありますよ!

シーンもさまざま。待ち合わせまでのお時間がすこしあいたとき、お友達と、会社の仲間とデートで、女性お一人様でもゆっくりしていただけます

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新入りジャパニーズウイスキー

サントリー「響」シリーズの新商品 飲食店向け

「響 Blender’s Choice」
ワインカスク熟成原酒の使用を特徴とし、NA(熟成年数表記無し)ながら使用原酒の酒齢は平均15年だとしている。
度数は43%、

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場所は名古屋市東区泉1-17-3 オレンジタウン2F

「BAR un cedre ~バーアンセドル~」

052-963-5570

栄からほど近い
久屋大通駅から徒歩3分。
泉1丁目、オレンジタウン2F
高岳駅から徒歩5分とアクセスしやすい立地にございます。
こだわりのカクテルやウイスキー、ワインなどと一緒に、お料理もありますよ!

シーンもさまざま。待ち合わせまでのお時間がすこしあいたとき、お友達と、会社の仲間とデートで、女性お一人様でもゆっくりしていただけます

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暑いですね☀️

連日、猛暑続きですね!

皆様、熱中症には十分お気をつけ下さいね!!

熱帯夜にはキンキンに冷えたシャンパンはいかがですか??

アンセドルでは見た目も涼しく透明のシャンパンクーラーでガンガン冷やしております!!

また、フレッシュの巨峰が入荷!

シャンパンと割ったカクテルも美味しいですよ~~!!!

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場所は名古屋市東区泉1-17-3 オレンジタウン2F

「BAR un cedre ~バーアンセドル~」

052-963-5570

栄からほど近い
久屋大通駅から徒歩3分。
泉1丁目、オレンジタウン2F
高岳駅から徒歩5分とアクセスしやすい立地にございます。
こだわりのカクテルやウイスキー、ワインなどと一緒に、お料理もありますよ!

シーンもさまざま。待ち合わせまでのお時間がすこしあいたとき、お友達と、会社の仲間とデートで、女性お一人様でもゆっくりしていただけます。

限定サービス!

極上のジントニック!!

全国のカクテルファンに新しいジントニックを提案するボンベイ・サファイアのためのトニックエッセンスが開発された。
その名も“BOMBAY SAPPHIRE THE TONIC ESSENCE”。

ボンベイ・サファイアのために生み出した、極上のジントニックのためのトニックエッセンス。本物感をいかに凝縮させるかにこだわったこのトニックエッセンスは、ジントニックの王道を行くマスターピースの誕生といっても過言ではないだろう。バーテンダーの持つスキルを最大限に引き出せる最高のジントニックを作るためには、単なるトニックウォーターではなく、ソーダを加える前のトニックウォーターの原液、エッセンスこそが重要である。

材料の中でも味を大きく左右するトニックウォーター。海外のトニックウォーターにはその歴史を従順に受継いだ、苦味の効いた“キナ”が含まれていますが、日本のものには含まれているものが少なく、味わいも甘いものが多い。この事実が“キナ”を含んだオーセンティックなトニックエッセンスの開発につながったのである。

5月12日~5月20日迄、ドリンク1杯以上ご注ものお客様に

極上のジントニック

1杯サービスいたします!!

ブログを見たと言ってくださった方に限ります!! 

※尚、数に限りがございますので無くなり次第終了とさせて頂きます。

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場所は名古屋市東区泉1-17-3 オレンジタウン2F

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栄からほど近い
久屋大通駅から徒歩3分。
泉1丁目、オレンジタウン2F
高岳駅から徒歩5分とアクセスしやすい立地にございます。
こだわりのカクテルやウイスキー、ワインなどと一緒に、お料理もありますよ!

シーンもさまざま。待ち合わせまでのお時間がすこしあいたとき、お友達と、会社の仲間とデートで、女性お一人様でもゆっくりしていただけます。

 

地元愛知県から~

「碧州~Hekishu~」

愛知県碧南市に蒸留所を構える相生ユニビオが、8年間樽熟成させたカナディアンウイスキーをベースに、スコッチモルト(12年間樽熟成)、アイラモルト(5年間樽熟成)などを独自ブレンドした”愛知県発”の本格派ブレンデッドウイスキー❗

さてさて、お味はいかに~

ご賞味下さいね🎵

 

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場所は名古屋市東区泉1-17-3 オレンジタウン2F

「BAR un cedre ~バーアンセドル~」

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栄からほど近い
久屋大通駅から徒歩3分。
泉1丁目、オレンジタウン2F
高岳駅から徒歩5分とアクセスしやすい立地にございます。
こだわりのカクテルやウイスキー、ワインなどと一緒に、お料理もありますよ!

シーンもさまざま。待ち合わせまでのお時間がすこしあいたとき、お友達と、会社の仲間とデートで、女性お一人様でもゆっくりしていただけます。

昔取った杵柄!

最近は練習不足でこんな貴重なボトルを割ってしまったことも(T_T)

こちらは大昔の練習模様です!

まだ体動いてるもんな~(笑)

老体にムチ打とう!!

 

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久屋大通駅から徒歩3分。
泉1丁目、オレンジタウン2F
高岳駅から徒歩5分とアクセスしやすい立地にございます。
こだわりのカクテルやウイスキー、ワインなどと一緒に、お料理もありますよ!

シーンもさまざま。待ち合わせまでのお時間がすこしあいたとき、お友達と、会社の仲間とデートで、女性お一人様でもゆっくりしていただけます。

ついに入荷!!

やっと来ましたよ~

オクトモア08.3 アイラ・バーレイ

フェノール値309.1 ppm(ピーティーさを示す数値/通常のウイスキーは0~50ppm)

ちなみに

アードベッグ》約55ppm
ラフロイグ》約50ppm
ラガブーリン》約40ppm
カリラ》35ppm
ボウモア》約20ppm
ブナハーブン》約5ppm
ブルイックラディ》約5ppm

ずば抜けてる


アルコール度数61.2%
全期間アメリカンオークのバーボン樽で熟成した原酒56% /
全期間ヨーロピアンオークのワイン樽で熟成した原酒44%
(ポイヤック、ヴァントゥー、ローヌ、ブルゴーニュワイン)
アイラ島で5年熟成

全世界で18,000本限定

 

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場所は名古屋市東区泉1-17-3 オレンジタウン2F

「BAR un cedre ~バーアンセドル~」

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 久屋大通駅から徒歩3分。
泉1丁目、オレンジタウン2F
高岳駅から徒歩5分とアクセスしやすい立地にございます。
こだわりのカクテルやウイスキー、ワインなどと一緒に、お料理もありますよ!

シーンもさまざま。待ち合わせまでのお時間がすこしあいたとき、お友達と、会社の仲間とデートで、女性お一人様でもゆっくりしていただけます

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