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宇宙ジン、現ル

ワレワレ ハ ウチュウジン デス👽️👾

友人

宇宙GIN!

アストロノーツウォーターは、こうのとり2号機で初めて日本から国際宇宙ステーションに届けられた水の原水で宇宙GIN(ウチュウジン)は、そのアストロノーツウォーターをジン蒸留の最終工程である加水で100%配合し、ジンの要となるジュニパーベリーの香りを際立たせた、宇宙気分が楽しめるクラフトジンです。

さっぱりしてますよ😃
宇宙の神秘を味わって下さい‼️
杯数限定です😅

 

出張バーテンダーの依頼は随時受け付けております。

BBQや懇親会、歓送迎会、ホームパーティー、お食事とのペアリングなどお気軽にご相談下さい。

 

BAR un cedre バーアンセドル

052-963-5570

栄からほど近い
久屋大通駅から徒歩3分。
泉1丁目、オレンジタウン2Fにあるオーセンティックバー。
高岳駅から徒歩5分とアクセスしやすい立地にございます。
こだわりのカクテルやウイスキー、ワインなどと一緒に、お料理もありますよ!

シーンもさまざま。待ち合わせまでのお時間がすこしあいたとき、お友達と、会社の仲間とデートで、女性お一人様でもゆっくりしていただけます.

※アンセドルは予約制のオーセンティックバーとなっております。

お客様のために席を調節してご案内させていただいているため、
ご予約・お問い合わせの上でのご来店にご協力をお願いいたします。

ご予約いただければ新規のお客様も大歓迎!

当店は「大人の社交場」として皆様にお楽しみいただけるよう
お酒の苦手な方も楽しめるモクテル(ノンアルコールカクテル)
多くご用意いたしております。

ぜひ当店、バーアンセドルのインターホンを押してみてください。

限定品

免税店限定ウイスキー

『シングルモルト宮城峡 グランデ』

『シングルモルト宮城峡』のエレガントで華やかな味わいを支えるシェリー樽モルト原酒と新樽熟成モルト原酒の個性をより引き出した商品です。シェリー樽由来のドライフルーツのようなスイートさとリッチな甘い香りと洋梨を思わせるフルーティーさと芳醇な味わい、カカオのような香ばしさと長く続くビターな余韻が特長です

BAR un cedre バーアンセドル

052-963-5570

栄からほど近い
久屋大通駅から徒歩3分。
泉1丁目、オレンジタウン2Fにあるオーセンティックバー。
高岳駅から徒歩5分とアクセスしやすい立地にございます。
こだわりのカクテルやウイスキー、ワインなどと一緒に、お料理もありますよ!

シーンもさまざま。待ち合わせまでのお時間がすこしあいたとき、お友達と、会社の仲間とデートで、女性お一人様でもゆっくりしていただけます.

※アンセドルは予約制のオーセンティックバーとなっております。

お客様のために席を調節してご案内させていただいているため、
ご予約・お問い合わせの上でのご来店にご協力をお願いいたします。
当店にいらしたい方はお知り合いを通して一度ご来店いただければ幸いです。

当店は「大人の社交場」として皆様にお楽しみいただけるよう
お酒の苦手な方も楽しめるモクテル(ノンアルコールカクテル)
多くご用意いたしております。

ぜひ当店、バーアンセドルの扉をたたいてみてください。

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賄いラーメン

沢山ラーメンをいただいたので賄いでいただきました!

北は北海道から南は九州迄🍜

せっかくなので美味しくいただくために自家製チャーシュー&煮卵を作りました!!

大変美味しくできました!

自画自賛(笑)

中々見栄えもいいでしょ!(笑)

 

BAR un cedre バーアンセドル

052-963-5570

栄からほど近い
久屋大通駅から徒歩3分。
泉1丁目、オレンジタウン2Fにあるオーセンティックバー。
高岳駅から徒歩5分とアクセスしやすい立地にございます。
こだわりのカクテルやウイスキー、ワインなどと一緒に、お料理もありますよ!

シーンもさまざま。待ち合わせまでのお時間がすこしあいたとき、お友達と、会社の仲間とデートで、女性お一人様でもゆっくりしていただけます.

※アンセドルは完全予約制のオーセンティックバーとなっております。
コロナ感染症対策やお客様のやすらぎの時間をゆっくり楽しんでほしいとの想いから、新規飛び込みと予約なしのお客様はお断りさせていただいております。

お客様のために席を調節してご案内させていただいているため、
ご予約・お問い合わせの上でのご来店にご協力をお願いいたします。

当店は「大人の社交場」として皆様にお楽しみいただけるよう
お酒の苦手な方も楽しめるモクテル(ノンアルコールカクテル)
多くご用意いたしております。

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ガイアフローから

ガイアフロー
シングルモルト日本ウイスキー
静岡 ポットスティルW 純外国産大麦 初版

2021年に発売された「プロローグW」の後継となる、薪直火蒸留機Wからの原酒で構成されたWシリーズの第2弾です。

「シングルモルト日本ウイスキー 静岡 ポットスティルK 純日本大麦 初版」とは初留蒸留機と大麦の産地が異なり、対となるアイテムです。

日本産大麦麦芽を100%使用した「ポットスティルK 純日本大麦 初版」に対して真逆となる、輸入大麦麦芽のみを使用。スコットランド産のピーテッド麦芽のほか、ドイツ産ビール(ピルスナー)用麦芽などを組み合わせています。

その力強い味わいを持つ大麦を、よりパワフルに仕上げているのが薪直火蒸留機Wです。奥静岡の森から切り出された間伐材を熱源に、800℃もの高温で蒸留する、世界的にも非常に珍しい製法です。

口開けは穏やかに、徐々にそのピーティーさが強く感じられる、新たな静岡らしさを追求したアイテムです。

※本商品は輸入原材料を使用していますが、日本洋酒酒造組合が定めるジャパニーズウイスキーの基準に適合した「ジャパニーズシングルモルトウイスキー」です。

 

BAR un cedre バーアンセドル

052-963-5570

栄からほど近い
久屋大通駅から徒歩3分。
泉1丁目、オレンジタウン2Fにあるオーセンティックバー。
高岳駅から徒歩5分とアクセスしやすい立地にございます。
こだわりのカクテルやウイスキー、ワインなどと一緒に、お料理もありますよ!

シーンもさまざま。待ち合わせまでのお時間がすこしあいたとき、お友達と、会社の仲間とデートで、女性お一人様でもゆっくりしていただけます.

※アンセドルは会員制・紹介制バーで、完全予約制のオーセンティックバーとなっております。
コロナ感染症対策やお客様のやすらぎの時間をゆっくり楽しんでほしいとの想いから、新規飛び込みと予約なしのお客様はお断りさせていただいております。

お客様のために席を調節してご案内させていただいているため、
ご予約・お問い合わせの上でのご来店にご協力をお願いいたします。
当店にいらしたい方はお知り合いを通して一度ご来店いただければ幸いです。

当店は「大人の社交場」として皆様にお楽しみいただけるよう
お酒の苦手な方も楽しめるモクテル(ノンアルコールカクテル)
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季節のカクテル

こんにちは。

最近は暑い日が続いていますね!

ほってった体をクールダウンする紅小玉スイカのカクテル!

始まってますよ🍉

甘さも増してとっても美味しいですよ!!

一口飲んだ後、皆さん「すいか~!」っとおっしゃいます(笑)

是非!ご賞味下さい!!

「BAR un cedre ~バーアンセドル~」

052-963-5570

栄からほど近い
久屋大通駅から徒歩3分。
泉1丁目、オレンジタウン2Fにあるオーセンティックバー。
高岳駅から徒歩5分とアクセスしやすい立地にございます。
こだわりのカクテルやウイスキー、ワインなどと一緒に、お料理もありますよ!

シーンもさまざま。待ち合わせまでのお時間がすこしあいたとき、お友達と、会社の仲間とデートで、女性お一人様でもゆっくりしていただけます.

※アンセドルは会員制・紹介制バーで、完全予約制のオーセンティックバーとなっております。
コロナ感染症対策やお客様のやすらぎの時間をゆっくり楽しんでほしいとの想いから、新規飛び込みと予約なしのお客様はお断りさせていただいております。

お客様のために席を調節してご案内させていただいているため、
ご予約・お問い合わせの上でのご来店にご協力をお願いいたします。
当店にいらしたい方はお知り合いを通して一度ご来店いただければ幸いです。

当店は「大人の社交場」として皆様にお楽しみいただけるよう
お酒の苦手な方も楽しめるモクテル(ノンアルコールカクテル)
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名古屋市東区で『Go To Eat あいち』が使えるバー

バーアンセドルもGo To Eat あいちに参加していますよ!!

お客様は1セットで12,500円分の食事券を10,000円で購入できます。

2,500円お得ですね!!

詳しくは上のGo To Eat(ゴートゥーイート) あいちをクリックしてしてみてください。

感染リスク対策を取り色々と制限しながらの営業となります。

皆様にはご協力、宜しくお願いいたします。

「BAR un cedre ~バーアンセドル~」

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こだわりのカクテルやウイスキー、ワインなどと一緒に、お料理もありますよ!

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名古屋市東区で『駒ヶ岳シングルモルトリミテッドエディション 2019』が飲めるバー

「シングルモルト駒ヶ岳 リミテッドエディション 2019」は、信州の美しい自然環境の中、バーボンバレルで熟成されたモルト原酒を主体にシェリー樽、アメリカンホワイトオーク樽でヴァッティングした、2019年数量限定瓶詰のシングルモルトウイスキーです。熟した柿やアンズの香りとオレンジマーマレードの香りが広がり、カリンやメロンを思わせる上品でまろやかな味わいとクリーンで心地よい余韻を楽しめます。

1.メーカー

本坊酒造株式会社

2.蒸留所

「マルス信州蒸溜所」
1985年、本坊酒造株式会社は、ウイスキー造りに最適な環境を求めて、長野県中央アルプス駒ヶ岳山麓標高798mの地に蒸溜所を開設しました。
この地は冷涼で霧が深く3,000m級の山々に降り注いだ雨や雪解け水は、花崗岩土壌をくぐり、天然のミネラル分をたたえた良質な水になります。
「いつか日本の風土を生かした本物のウイスキーを造りたい」本坊酒造が描く夢を実現させるために建てられたマルスウイスキーマルス信州蒸溜所。中央アルプス駒ヶ岳山麓の美しい緑深い森に囲まれた蒸溜所は、澄んだ空気の静寂の中に佇んでいます。
マルス信州蒸溜所は増築工事もおこない、ワインやクラフトビール、焼酎、ジン、リキュール、梅酒などの自社製品も、ウイスキーの商品企画に様々な影響を及ぼします。本坊酒造ならではの展開に、すでに人気の蒸留所ですが今後さらなる人気に拍車がかかることでしょう。

 

感染リスク対策を取り色々と制限しながらの営業となります。

皆様にはご協力、宜しくお願いいたします。

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こだわりのカクテルやウイスキー、ワインなどと一緒に、お料理もありますよ!

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名古屋市東区で『ニッカ・ザ・麦焼酎』が飲めるバー

名古屋市東区泉1丁目のオレンジタウンにありますBAR un cedre(アンセドル)です。

洋酒のプロ“ニッカ”の名を冠した本格麦焼酎
『ニッカ・ザ・麦焼酎』

ウイスキー製造で培った蒸溜、樽貯蔵、ブレンド技術を活かし、麦焼酎ならではのすっきりした口当たりとピートの薫りが楽しめる新たな味わいを実現。
『ニッカ・ザ・麦焼酎』は、ニッカウヰスキーのウイスキーづくりで培った蒸溜、樽貯蔵、ブレンド技術を活かして、麦焼酎ならではのすっきりとした口当たりとピートの薫りが楽しめる新たな味わいを実現した本格麦焼酎です。
開発にあたっては蒸溜技術を駆使し、減圧蒸溜による麦焼酎らしいすっきりとした味わいの原酒と、常圧蒸溜による原料由来の麦の薫りがしっかりと感じられる原酒を採用。樽の個性がはっきりと表れる減圧蒸溜原酒をヘビーピートタイプのウイスキーが貯蔵されていた樽に貯蔵するなど、それぞれの原酒に適した樽を選択し貯蔵しています。複数の樽に貯蔵した原酒をニッカウヰスキーのチーフブレンダーをはじめとしたブレンダーが酒質評価しブレンドをすることで、原料の麦由来の軽やかでフルーティな薫りに、樽由来のピートの薫りとバニラのような薫りが調和した味わいを実現しました。

「BAR un cedre ~バーアンセドル~」

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こだわりのカクテルやウイスキー、ワインなどと一緒に、お料理もありますよ!

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名古屋市東区泉1丁目のバー アンセドルではスコットラドと日本のコラボが楽しめます

名古屋市東区泉1丁目のバーアンセドルです。
栄の繁華街からほど近い当店、アンセドルでは8,888km離れた、スコットランドのキースに蒸留所を構える「シーバスリーガル」と、富山市に蔵を構える「満寿泉」がタッグを組んだ特別な日本酒『リンク 8888』が味わえます!
1801年に歴史の起源をもつスコッチウイスキーのリーディングブランド「シーバスリーガル」と、1893年の創業以来、品質主義を貫く日本酒の老舗ブランド「満寿泉」とのクラフトマンシップの共演によって誕生した日本酒。
「シーバスリーガル」の原酒の熟成に12年以上使用したアメリカンオーク樽を使い、特徴の異なる「満寿泉」を熟成しブレンドすることで、「シーバスリーガル」のDNAである“アート・オブ・ブレンディング”を見事に体現した特別な味わい。
数種類の異なる「シーバスリーガル」の樽、異なる酵母を使った精米歩合35%の純米大吟醸を中心にしたブレンド。主に山田穂を使った純米大吟醸、さらに山田錦純米大吟醸やワイン酵母を使用した原酒も使用しています。
限定品につき早い者勝ちです!!
名古屋市のバーで味わえるのはバーアンセドルだけ?
アンセドルも今年で8周年を迎えました。

「BAR un cedre ~バーアンセドル~」

052-963-5570

栄からほど近い
久屋大通駅から徒歩3分。
泉1丁目、オレンジタウン2F
高岳駅から徒歩5分とアクセスしやすい立地にございます。
こだわりのカクテルやウイスキー、ワインなどと一緒に、お料理もありますよ!

シーンもさまざま。待ち合わせまでのお時間がすこしあいたとき、お友達と、会社の仲間とデートで、女性お一人様でもゆっくりしていただけます

ぜひ当店、バーアンセドルの扉をたたいてみてください

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名古屋市東区泉で貴重なジャバニーズウイスキー山崎18年が飲めるバー

勢いであけましたよ!

今はとてもとても貴重なYAMAZAKI 18YEAR

高級ジャパニーズウイスキーの代名詞

シングルモルトウイスキー山崎18年

ここ数年の定価自体の度重なる値上げ、更に品薄からのプレミアム価格。だんだん購入すること自体が難しくなってきています。

京都のサントリー山崎蒸留所で熟成された、最低18年以上のウイスキー原酒のみを使用。

シェリー樽で熟成された原酒を中心に、ミズナラ樽など厳選されたウイスキー原酒をバッティング。その後シェリー樽の古樽でゆっくりと後熟される。

かなり高騰していますしまず通常では買えません!!

そんな山崎18年をBAR アンセドルではショットで飲んで頂けますよ!!

2015年には、SWSCベストアザーウイスキー賞と最優秀金賞、2014年ISC金賞、2013年はSWSC最優秀金賞、2012年はISC最高賞、2010年ISC金賞などの受賞歴があります。他にも、2008~2011年SWSC最優秀金賞など、権威あるウイスキー品評会での数々の高い評価が、山崎18年の価値を後押ししています。

バー アンセドルヘ‼️急げ~✌️

抜栓したてです!お早目にご賞味ください!!

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「BAR un cedre ~バーアンセドル~」

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こだわりのカクテルやウイスキー、ワインなどと一緒に、お料理もありますよ!

シーンもさまざま。待ち合わせまでのお時間がすこしあいたとき、お友達と、会社の仲間とデートで、女性お一人様でもゆっくりしていただけます

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