タグ別アーカイブ: blendedwhisky

逆輸入ジャパニーズウイスキー

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何これ？
見たことありますか？
なんと！日本未入荷商品！
がアンセドルに到着✈️
『ニッカ･デイズ ４０％』
ニッカの逆輸入ウイスキー！
宮城峡と余市の原酒をブレンドしたウイスキー愛好家もウイスキー初心者も楽しめる１本！
ニッカ・デイズは、ヨーロッパ・フランスで発売されたニッカの逆輸入ウイスキー。
「毎日のウイスキー」をコンセプトに、上質なウイスキーをカジュアルにを楽むために開発されました。
宮城峡のグレーン原酒と余市のピーテッド・モルト原酒がブレンドされた、日本正規では取扱いのない特別な一本です。
宮城峡モルトの特徴であるエレガントな華やかさはそのままに、ピートと調和した宮城峡モルトの芳醇な甘み、しっかりとしたボディが感じられます。
レーズンやドライチェリーの甘さ、軽快ながらもしっかりとしたピート感を味わえます
今宵も落ち着いた隠れ家バーで癒しの一杯いかがですか

是非とも味わってみてください！！

出張バーテンダーの依頼は随時受け付けております。

BBQや懇親会、歓送迎会、ホームパーティー、お食事とのペアリングなどお気軽にご相談下さい。

 

http://www.uncedre.com

https://www.youtube.com/@baruncedre

https://www.instagram.com/bar_un_cedre

 

BAR un cedre　バーアンセドル

052－963－5570

栄からほど近い
久屋大通駅から徒歩3分。
泉1丁目、オレンジタウン2Fにあるオーセンティックバー。
高岳駅から徒歩5分とアクセスしやすい立地にございます。
こだわりのカクテルやウイスキー、ワインなどと一緒に、お料理もありますよ！

シーンもさまざま。待ち合わせまでのお時間がすこしあいたとき、お友達と、会社の仲間とデートで、女性お一人様でもゆっくりしていただけます.

※アンセドルは予約制のオーセンティックバーとなっております。

お客様のために席を調節してご案内させていただいているため、
ご予約・お問い合わせの上でのご来店にご協力をお願いいたします。

ご予約いただければ新規のお客様も大歓迎！！

当店は「大人の社交場」として皆様にお楽しみいただけるよう
お酒の苦手な方も楽しめるモクテル（ノンアルコールカクテル）
多くご用意いたしております。

ぜひ当店、バーアンセドルの扉をたたいてみてください。

お酒の苦手な方も楽しめるモクテル（ノンアルコールカクテル）
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話題沸騰のウイスキー

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今、大人気で全く手に入らないウイスキー「#ザディーコン 」入りました！#ウイスキー の既成概念を解き放ち、新たな味わいを追求した商品です。#スコッチウイスキー はスコットランドの地方それぞれの風土が味わいの個性を形づくり、中でも名高い#アイラ島 とスペイサイド地方です。 そのアイラ島とスペイサイドの#モルトウイスキー を含む、厳選されたウイスキーをブレンドし、アイラモルトの特徴的なピートスモークの風味に、スペイサイドモルトの焚火のようなスモーキーさが加わり、スモーキーさとフルーティーさを併せ持つ、複雑でリッチな味わいに仕上げています。この常識破りの味わいは、あらゆる飲み方でお愉しみいただけます。
また、伝統的な銅製ポットスチル（蒸留器）を模したコッパーカラーに輝く美しいボトルも特徴の一つです。“DEACON”はスコットランド語で「熟達で堪能な名匠」を意味し、ボトルの銅の装飾は銅製ポットスチルと作り手の職人技への敬意を表しています。ボトルの中央には、14世紀の高度な医学が未発達だった時代に最前線で治療を行う「ペスト医師」が描かれ、その崇高な姿は「ザ・ディーコン」を象います。売り切れ御免です！
お早めに！

#thedeacon #blendedwhisky #入手困難 #ウイスキー好きな人と繋がりたい #ウイスキー女子歓迎 #名古屋バー #隠れ家バー #知る人とぞ知るバー #インスタグラマーも知らないバー #これ絶対うまいやつ #売り切れ御免 #早い者勝ち

 

 

是非とも味わってみてください！！

出張バーテンダーの依頼は随時受け付けております。

BBQや懇親会、歓送迎会、ホームパーティー、お食事とのペアリングなどお気軽にご相談下さい。

 

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BAR un cedre　バーアンセドル

052－963－5570

栄からほど近い
久屋大通駅から徒歩3分。
泉1丁目、オレンジタウン2Fにあるオーセンティックバー。
高岳駅から徒歩5分とアクセスしやすい立地にございます。
こだわりのカクテルやウイスキー、ワインなどと一緒に、お料理もありますよ！

シーンもさまざま。待ち合わせまでのお時間がすこしあいたとき、お友達と、会社の仲間とデートで、女性お一人様でもゆっくりしていただけます.

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お客様のために席を調節してご案内させていただいているため、
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多くご用意いたしております。

ぜひ当店、バーアンセドルの扉をたたいてみてください。

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限定ジャパニーズウイスキー

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ウイスキーラバーズ名古屋2024 限定

ジャパニーズウイスキー　三郎丸蒸留所
容量：700ml
熟成樽：グラッパカスク
アルコール度数：63%
蒸溜所 : 三郎丸蒸溜所

 

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久屋大通駅から徒歩3分。
泉1丁目、オレンジタウン2Fにあるオーセンティックバー。
高岳駅から徒歩5分とアクセスしやすい立地にございます。
こだわりのカクテルやウイスキー、ワインなどと一緒に、お料理もありますよ！

シーンもさまざま。待ち合わせまでのお時間がすこしあいたとき、お友達と、会社の仲間とデートで、女性お一人様でもゆっくりしていただけます.

※アンセドルは予約制のオーセンティックバーとなっております。

お客様のために席を調節してご案内させていただいているため、
ご予約・お問い合わせの上でのご来店にご協力をお願いいたします。

ご予約いただければ新規のお客様も大歓迎！！

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イスラエル初のウイスキー

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イスラエル初のウイスキー蒸留所
「THE M&H」のシングルモルトウイスキー

2012年にイスラエル初となるウイスキー/スピリッツ蒸留所として、ウイスキー業界で数々の新規蒸留所へのコンサルティングで成功に導いた故ジム・スワン博士をアドバイザーに迎える形でテルアビブ市に設立されました。蒸留開始は2014年となります。
年間300日以上が晴天という地中海性気候がもたらす暑さと海沿いという開放的な環境がTHE M&Hのウイスキーを急速に、しかし優雅に熟成させます。
全ての生産プロセスについて妥協の無い最高品質を目指しつつ、STRやイスラエル産赤ワインといった特徴のある樽の選定や死海での熟成の試みなど、日々新しい挑戦を続けております。
社名のTHE M&Hは「Milk & Honey」を意味し、旧約聖書に記載された乳と蜜の流れる肥沃な大地（約束の地）を意味するイスラエルそのものを象徴する言葉となります。

左　『M&H Elements Sherry Cask』 700ml ALC46%
オロロソシェリー樽およびペドロ・ヒメネスシェリー樽で熟成された原酒をバッティング。Elementsシリーズは樽の個性を追求するM&Hシングルモルトウイスキーのコアレンジ商品となります。

右『M&H Elements Peated』700ml ALC46%
アイラ島の蒸溜所で使用されたピートの効いた樽およびバーボン樽で熟成された原酒をバッティング。

 

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こだわりのカクテルやウイスキー、ワインなどと一緒に、お料理もありますよ！

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ウイスキーイベント

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今年もウイスキーラバーズ名古屋が1月21日㈰、11時～17時、吹上ホールで開催されます。

勿論！アンセドルも出展いたしますよ！！

当日券はございません。

前売り券¥5,000をアンセドルでお求めになりご来場ください。

フェスグラス、ストラップ付。先着3,000名様にオリジナルトートバック贈呈。

毎年かなり盛り上がるイベントとなっております。

ウイスキー好きな方はもちろん、ウイスキー初心者のお方、あまり興味がないお方でも楽しめる内容となっております。

是非とも、遊びにいらしてください！！

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ニッカウヰスキー限定

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ニッカ ザ・グレーン
ディスカバリーシリーズの第３弾
ニッカウヰスキーのつくり分けの歴史が生み出すグレーン原酒の多様性に焦点を当てた数量限定品。
ウイスキーはなんて深い世界なんだろうと思います。
飲むほどに虜になってしまう。
宮城峡蒸溜所にある伝統的な連続式蒸溜機
「カフェスチル」でつくられた原酒、同蒸溜機がニッカウヰスキー西宮工場に設置されていた時代の原酒、そして新たな挑戦であるニッカウヰスキー門司工場と、さつま司蒸溜蔵でつくられた原酒をブレンド。個性豊かなグレーンが調和して奏でる、多面的で広がりのある味わい。
 

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コロナ感染症対策やお客様のやすらぎの時間をゆっくり楽しんでほしいとの想いから、新規飛び込みと予約なしのお客様はお断りさせていただいております。

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当店にいらしたい方はお知り合いを通して一度ご来店いただければ幸いです。

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ガイアフロー

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ガイアフロー
シングルモルト日本ウイスキー 静岡
ポットスティルＫ 純外国産大麦 初版
GAIAFLOW
SINGLE MALT JAPANESE WHISKY SHIZUOKA
POT STILL K
100% IMPORTED BARLEY FIRST EDITION
静岡蒸溜所のファーストリリース「プロローグＫ」の流れを汲む「Ｋ」第3作にして、「ポットスティルＫ」の第2弾。
蒸留機Ｋのみを使用し、さらに原料の大麦麦芽は外国産100%という特別なウイスキーです。
シングルモルトウイスキー（単一の蒸溜所の原酒のみ）であるだけでなく、単一の初留蒸留機からの原酒のみで構成。そのため、「シングルウォッシュスティル・ウイスキー」と表記しています。
※静岡蒸溜所特有の表現です
前作が日本産大麦100%であったのに対し、外国産大麦を100％使用しています。
※本商品は輸入原材料を使用していますが、日本洋酒酒造組合が定めるジャパニーズウイスキーの基準に適合した「ジャパニーズシングルモルトウイスキー」です。
商品名は、「Ｋ」シリーズ最新作であり、外国産大麦麦芽を100％使用したファーストエディションであることから、「ポットスティルＫ 純外国産大麦 初版」としています。
今回のリリースは国内販売数量3,000本限定となります。
何言ってるかわからない？(・_・?)
ってお方は是非、お店で説明致します😊
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当店にいらしたい方はお知り合いを通して一度ご来店いただければ幸いです。

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キャットシリーズ

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「The Lucky Cat」シリーズは、猫好きの本坊酒造社長にちなんで2015年からリリースが開始されたシリーズで、個性豊かな猫達をモチーフに、マルスウイスキーのブレンド技術を駆使して造られるブレンデッドウイスキーのシリーズです。
今回は、シリーズ第八弾
「 The Lucky Cat Double Individuals May & Luna 」です。
ザ・ラッキーキャット ダブル インディヴィジュアルズ メイ＆ルナとは
最年長猫のメイと新入りのルナをモチーフに、桜樽由来の香りと後から追いかけてくるピーティな味わいの、2つの個性が調和したブレンデッドウイスキーに仕上げられています。（一部輸入原酒が利用されているとのことです）
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厚岸蒸留所

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春の訪れを感じさせるウイスキー

厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー啓蟄
二十四節気シリーズ第10弾となるシングルモルトウイスキー。
北海道産大麦を使い、厚岸で蒸留した原酒を、北海道産ミズナラやバーボン樽などで熟成した厚岸モルトがキーモルトとなっています。
今回は、ピート感強め。厚岸特有の熟成環境が作り出すピート感や塩味が反映された、熟成４年ものがメインの味の厚みが出ているシングルモルトに仕上がってます。
啓蟄(けいちつ)とは冬ごもりの虫が這い出ることを意味します。
それに合わせてラベルには熊が冬眠から目覚め、巣穴から出てくる様子や蝶の絵柄がデザインされました。

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シーンもさまざま。待ち合わせまでのお時間がすこしあいたとき、お友達と、会社の仲間とデートで、女性お一人様でもゆっくりしていただけます.

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マルス蒸留所

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マルスシングルモルト津貫2023エディション は、バーボンバレル を主体に様々な樽で熟成したモルト原酒をヴァッティングした2023年リリースのシングルモルトウイスキー です。
ふくよかな厚みとフレッシュなフルーティーさが複雑に織りなす奥深い味わいをお楽しみください。

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