イギリスやアメリカなど世界中でブームとなっているクラフトジン。
実はここ日本でも着実に流行してきています。
人気の高まりを受け、実は日本の酒類メーカーもクラフトジンの「生産」に力を入れてきています。
これまでジンといえばイギリスなど海外の銘柄がほとんどでしたが、日本製のいわゆるジャパニーズ・クラフトジンなるものがどんどんリリースされています。

大手メーカーも力を入れていることから今後さらなるブームになることは間違いないでしょう。

ジンとは、

ベースのスピリッツにハーブや果皮、スパイスなどの「ボタニカル」を数種加え蒸留させてできるスピリッツ。
ジュニパーベリーは必須だが、ボタニカルのレシピは各銘柄様々。度数40～50度が一般的。

広島県産　SAKURAO GIN

桜尾ＯＲＩＧＩＮＡＬ

広島産のフレッシュな柑橘類など
9種類のボタニカルとジュニパーベリー、
コリアンダーシードなど計14種類の原料を使用し、
スティーピングとヴェイパー製法で製造したクラフトジン。
柑橘の香りと伝統的なジンの風味が融合したアロマが特徴です。

桜尾ＬＩＭＩＴＥＤ

山海の幸が豊富な広島の厳選した17種類のボタニカルを原料に、
スティーピングとヴェイパー製法で製造したクラフトジン。
創業の地の象徴、桜香のアクセントと
柑橘系の香りの余韻が印象的です。

是非！ご自身の舌で味わってください！！

数に限りがございますm(_ _)m

http://www.uncedre.com/

場所は名古屋市東区泉1-17-3 オレンジタウン2F

「BAR un cedre　~バーアンセドル~」

052－963－5570

久屋大通駅から徒歩3分。

泉1丁目、オレンジタウン2F

高岳駅から徒歩5分とアクセスしやすい立地にございます。

こだわりのカクテルやウイスキー、ワインなどと一緒に、お料理もありますよ！

シーンもさまざま。待ち合わせまでのお時間がすこしあいたとき、お友達と、会社の仲間とデートで、女性お一人様でもゆっくりしていただけます

http://www.uncedre.com/

裏メニューが楽しめる会員制のバー

2018年3月18日food, お知らせ, お薦め, ウイスキー, カクテル, ビール, メニュー, 最近のこと, 独り言BAR, delicious, good, katusando, tasty, unedre, Whisky, とんかつ, アンセドル, ウイスキー, オレンジタウン, カツサンド, 三元豚, 久屋, 久屋大通, 人気メニュー, 名古屋市, 名古屋市東区, 東区, 栄, 泉, 知多, 美味しい, 裏メニュー, 限定uncedre

実はあるんです❗

知多三元豚のカツサンド！

ビール🍺、ウイスキー、ワイン🍷、と等々ドリンクとの相性もバッチリ❗

今宵、いかがですか？

数に限りがございますm(_ _)m

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泉1丁目、オレンジタウン2F

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こだわりのカクテルやウイスキー、ワインなどと一緒に、お料理もありますよ！

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3月17日は

2018年3月6日お知らせ, バーテンダー, メニュー, 営業案内, 最近のこと, 独り言BAR, Bartender, beer, delicious, good, guinness, tasty, unedre, アイルランド, アンセドル, オレンジタウン, ギネス, セントパトリックデー, ビール, 久屋, 久屋大通, 人気メニュー, 名古屋市東区, 東区, 泉, 美味しい, 限定uncedre

セントパトリックデー!!

アイルランドにキリスト教を広めた聖人聖パトリックの命日。

アイルランドの国花シャムロックを服につけたり、緑色のものをつけて盛大に祝う！

日本でも表参道や横浜、京都、名古屋でもパレドーが行われる予定ヽ(´▽｀)/

っということで！

今月は「ギネス！！」がお薦めです☝( ◠‿◠ )☝

ギネス2杯ご注文のお客様にオリジナル限定グラスをプレゼント～!!(非売品)

（・∀・）ﾅｲｽ!

お待ちしております(≧∇≦)/

※数に限りがございますので早い者勝ちですよ～

バラライカは三角形の共鳴胴をもつロシアの弦楽器の事。

僕の大好きなカクテルです！！

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久屋大通駅から徒歩3分。

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バラライカカクテル

2018年2月22日お知らせ, カクテル, バーテンダー, メニュー, 最近のこと, 独り言balalaika, BAR, Bartender, Cocktail, good, tasty, unedre, アンセドル, ウオッカ, オレンジタウン, カクテル, シェーカー, バラライカ, バー, バーテンダー, 久屋, 久屋大通, 人気メニュー, 名古屋市東区, 東区, 泉, 美味しいuncedre

ウオッカベースにホワイトキュラソー、レモン

バラライカは三角形の共鳴胴をもつロシアの弦楽器の事。

僕の大好きなカクテルです！！

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場所は名古屋市東区泉1-17-3 オレンジタウン2F

「BAR un cedre　~バーアンセドル~」

052－963－5570

久屋大通駅から徒歩3分。

泉1丁目、オレンジタウン2F

高岳駅から徒歩5分とアクセスしやすい立地にございます。

こだわりのカクテルやウイスキー、ワインなどと一緒に、お料理もありますよ！

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限定ウイスキー！！

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先日、急遽！松本に行ってきました！！

途中、雪が凄かったですが松本についたらちらつく程度でしたが寒かったです！

そこで、

長野県限定のブレンデッドウイスキー

買ってきました！

長野県唯一のウイスキー蒸溜所「マルス信州蒸溜所」の長野県限定販売ウイスキー。
信州の豊かな自然、澄んだ空気を感じさせる爽快な味わいと、モルトの華やかな香りが特徴のブレンデッドウイスキー。

製品名	マルスウイスキー　信州
酒　別	ブレンデットウイスキー
原材料	モルト・グレーン
度　数	40%
製造場	マルス信州蒸所